Mengapa Harus Rutin Minum Susu?

Susu memang belum menjadi minuman harian untuk kita. Kita hanya meminumnya saat kita masih bayi, ketika hamil, menyusui, dan ketika tulang kita mulai keropos. Padahal, jika kita sudah membiasakan diri untuk minum susu selama usia produktif, tentu kita tak akan sempat mengalami pengeroposan tulang. Jangan lupa, perempuan lebih rentan mengalami osteoporosis. Ketika hamil dan menyusui, kalsium di tubuh kita akan banyak terserap oleh bayi sehingga kita perlu menambah asupan kalsium ini. Sekadar mengingatkan akan pentingnya susu, coba simak mengapa Anda perlu mengonsumsinya lagi mulai sekarang: 1. Membantu menjaga berat badan Ya, siapa bilang...

Read more »

Susu kambing mudah dicerna

KONTROVERSI susu formula terkontaminasi racun menyisakan keresahan di hati para ibu. Pilihan lain perlu dilihat sebagai alternatif pengganti. Kandungan fluorine dan protein tinggi padasusu kambing, membuat susu ini banyak diminati keluarga Indonesia. Selama ini masyarakat Indonesia belum familier dengan susu kambing. Jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing pun biasanya dikonsumsi sekadarnya saja, atau lebih karena susu ini dianggap mampu menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Susu kambing rata-rata banyak dikonsumsi di Timur Tengah sejak 7000 SM. Padahal, susu kambing memiliki protein terbaik setelah telur dan hampir setara dengan ASI....

Read more »

Protein Susu kambing (By Gloria Gilbère N.D., D.A.Hom., Ph.D)

Animal protein vs. Vegetable protein Protein hewani, seperti yang ditemukan di dalam protein susu kambing, adalah pilihan saya untuk diri saya dan pasien saya karena itu satu-satunya sumber vitamin A dan D, dan juga protein yang lengkap berisi semua asam amino esensial. Sumber protein dari sayuran juga mengandung protein lengkap hanya rendah dalam asam amino esensial, bahkan dalam jumlah protein yang tinggi. Why Goat-milk Protein? Mereka yang selalu membaca karyai tulisan-tulisan saya dan yang bekerja di klinik mengetaui apa yang saya referensikan untuk produk-produk bernutrisi yaitu yang bersumber dari Susu Kambing segar. Menjadi seorang...

Read more »